El evento inició con la exposición del Presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez, quien manifestó que la exportación de ajíes y pimientos secos de Barranca tuvo una caída, sin embargo, por sus condiciones climatológicas se espera su recuperación en este año. Luego continuaron especialistas de diversas instituciones del país y extranjero.
Dicho acontecimiento registró una asistencia de más de 300 personas, entre empresarios, productores y estudiantes. “Es uno de los más importantes eventos llevados a cabo en la región Lima y que ha sido de gran impacto para nuestros productores”, señaló la Directora Regional de Comercio Exterior y Turismo, Lic. María Zapata De la Cruz.
Asimismo se contó con un área de exhibición donde participaron empresas relacionadas a la venta de maquinaria para fines agrícolas; empresarios de productos agroquímicos y representantes de las principales empresas exportadoras de Capsicum en la provincia de Barranca, tales como: Corporación Capas, Corporación Perunor y S&M Foods.
Entre los asistentes estuvo la Directora Regional de Producción, Ing. Sofía Príncipe Ly y especialistas de la Dirección Regional de Agricultura.
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